tag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post1564914167229301240..comments2024-03-10T07:31:59.080+01:00Comments on Grain de Sel - Salzkorn - Foodblog für vegetarische und Vegane Rezepte aus meiner Gartenküche : Eingerollt wie ein Schneckchen: Rosenkuchen mit Dinkel und Apfelgrain de selhttp://www.blogger.com/profile/13416926330866044424noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-54281112134390408962016-02-20T16:13:52.802+01:002016-02-20T16:13:52.802+01:00Schon zum zweiten Mal habe ich den Rosenkuchen geb...Schon zum zweiten Mal habe ich den Rosenkuchen gebacken und wieder war er köstlich!<br />Zum Glück hatten wir eine reiche Apfelernte und ein paar Gläschen Ofenapfelmus stehen noch im Vorrat.<br /><br />LG, AnnaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-75212527149811932452015-02-03T10:18:35.631+01:002015-02-03T10:18:35.631+01:00@Christine: Schneckchen-Epedemie - das gefällt mir...@Christine: Schneckchen-Epedemie - das gefällt mir :)<br /><br />@Eva: Was ist das Apfelmus doch vielfältig einsetzbar. In der anderen Variante ohne Zimt nehme ich es auch gerne zum Würzen - etwa Sauerkraut...<br /><br />@Andy: Sehr charmant von dir - soviel Eigenlob riecht fast nach DUBB ;)<br /><br />@Susi: Ohne das Apfelmus würde ich auf die Zupfbrot-Variante zurückfallen...<br /><br />@grain de selhttps://www.blogger.com/profile/13416926330866044424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-50153801404389820972015-02-01T19:42:58.914+01:002015-02-01T19:42:58.914+01:00Oh was sehen diese Schneckchen lecker aus... da wü...Oh was sehen diese Schneckchen lecker aus... da würde ich jetzt unbedingt gerne reinbeissen.<br />Nachdem mein Sohn meinen Freestyle-Bananen-Schokokuchen am Freitag ausgekotzt hat, werde ich mich beim Backen wohl zukünftig lieber auf Rezepte von Profis wie dir verlassen. ;-) <br /><br />Herzlich, KatjaRaumfeehttps://www.blogger.com/profile/13625528580195084432noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-78057948510574482782015-01-31T18:45:49.870+01:002015-01-31T18:45:49.870+01:00ich finde das sieht ziemlich anmutig aus. und leck...ich finde das sieht ziemlich anmutig aus. und lecker. hätte ich diesen post heute früh gesehen, hätte ich statt meinem lieblings-aber-allerwelts-apfelkuchen doch mal etwas neues ausprobiert. ofenkaramelisiert sind meine äpfel zwar immer noch nicht, aber das kann ja noch werden.<br />schönes wochenende!manohttps://www.blogger.com/profile/09050666019695673654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-57601788603708810772015-01-31T12:00:48.330+01:002015-01-31T12:00:48.330+01:00Und kein Foto vom Nebel :(
Nebel ist etwas, was wi...Und kein Foto vom Nebel :(<br />Nebel ist etwas, was wir hier bei uns nicht kennen. Die Rosen sehen perfekt aus!Kochfelderhttps://www.blogger.com/profile/05906536270535987720noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-38340983727285892502015-01-31T09:40:39.218+01:002015-01-31T09:40:39.218+01:00Leckere Idee. Mal sehen, ob sie mit meinem geliebt...Leckere Idee. Mal sehen, ob sie mit meinem geliebten Zimtschneckenkuchen mithalten können .... aber warum nicht als pas de deux :-) Ich mache auch jetzt meinen Schneckenkuchen gerne in Abwechslung: einmal Zimt, einmal Pflaume (powidl) ... da passt sicher auch eine dritte Schneckenart dzwischen. Zimt und Pflaume und Apfel ...Harmonie pur :-) Danke für die Idee.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-40613450997645038652015-01-30T23:15:37.971+01:002015-01-30T23:15:37.971+01:00Ähm, ich sollte mal Überschriften lesen, bei dir h...Ähm, ich sollte mal Überschriften lesen, bei dir heißt der ja auch Rosenkuchen... (aber die Augen sind sofort aufs Bild geschwenkt:-)Dagmar (develloppa)http://www.develloppa.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-66175385692390685882015-01-30T23:12:43.550+01:002015-01-30T23:12:43.550+01:00Solch Hefeschneckenkuchen hieß bei uns früher Rose...Solch Hefeschneckenkuchen hieß bei uns früher Rosenkuchen, allerdings mit Rosinen statt Äpfeln... Deiner sieht so köstlich und saftig aus und das mit dem ofengerösteten Apfelmus kann ich mir super vorstellen, dein Rezept ersetzt hiermit die geplanten Zimtschnecken fürs Wochenende:-) Dagmar (develloppa)http://www.develloppa.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-38675814167983530122015-01-30T21:31:37.730+01:002015-01-30T21:31:37.730+01:00Das sieht sooooooooooo lecker aus!!! :D:D Super Id...Das sieht sooooooooooo lecker aus!!! :D:D Super Idee mit dem Apfelmus :)KAMAUhttps://www.blogger.com/profile/13582412758218040468noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-16432800611081986122015-01-30T17:24:22.793+01:002015-01-30T17:24:22.793+01:00Damit werden die nächsten gefüllt. Eine herrliche ...Damit werden die nächsten gefüllt. Eine herrliche Idee... und ofenkaramellisierte Äpfel sind auch noch da!Juliahttp://www.chesntutandsage.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-7543544862099069362015-01-30T16:39:41.900+01:002015-01-30T16:39:41.900+01:00Das sieht wirklich schön aus (Du lockst mich aber ...Das sieht wirklich schön aus (Du lockst mich aber während meiner Winterpause trotzdem nicht an den Ofen ...) Nur zwei Kleinigkeiten: Hefe hat den allerbesten Start, wenn sie als erstes ein Schlückchen Wasser bekommt und sich erst danach mit Milch und anderen beschwerlichen Dingen auseinandersetzen muss. Und den Teig wolltest Du sicherlich 0,5 cm d i c k ausgerollt haben ...<br />Gruß GüntherAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-79222040270304581762015-01-30T16:07:25.205+01:002015-01-30T16:07:25.205+01:00Ich hab auch noch Apfelmus ;-) allerdings mein let...Ich hab auch noch Apfelmus ;-) allerdings mein letztes Glas, aber das kann man ja auch prima aus eingelagerten Äpfeln noch aufstocken :-D <br />Für so schöne, saftige und zimtige Hefedinge bin ich ja immer zu haben! Brittahttp://www.kamafoodra.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-64578933364305577532015-01-30T16:04:17.017+01:002015-01-30T16:04:17.017+01:00Mhhhm, wie lecker. Eine wunderbare Idee mit dem ka...Mhhhm, wie lecker. Eine wunderbare Idee mit dem karamellisierten Apfelmus!<br />LIebe Grüsse,<br />Krisi<br />http://excusemebutitsmylife.blogspot.comKrisihttps://www.blogger.com/profile/06184655185364307451noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-79134897502670775882015-01-30T13:02:31.290+01:002015-01-30T13:02:31.290+01:00diese seite bleibt offen, bis ich zeit zum backen ...diese seite bleibt offen, bis ich zeit zum backen habe. und dann gleich und auf der stelle. sonntag sieht vielversprechend aus, hurra!mme ulmahttps://www.blogger.com/profile/00444355206967570285noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-16834084842983859502015-01-30T11:24:21.763+01:002015-01-30T11:24:21.763+01:00Mmmhh, so mah ich das mummelige Einrollen ;-)Mmmhh, so mah ich das mummelige Einrollen ;-)Zauberflinkhttps://www.blogger.com/profile/02308686857732964653noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-17486256709550835142015-01-30T10:51:34.924+01:002015-01-30T10:51:34.924+01:00Das hab ich nun davon, dass ich dein Apfelmus noch...Das hab ich nun davon, dass ich dein Apfelmus noch immer nicht nachgemacht habe, kann ich also deine Schneckerln auch nicht stilgerecht nachmachen, sondern nur einen matten Abklatsch.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-60798413403020389462015-01-30T10:37:30.019+01:002015-01-30T10:37:30.019+01:00"Eine vachement gute Idee"? Du hast manc..."Eine vachement gute Idee"? Du hast manchmal den Hang zu untertreiben ... ;-) !<br />Liebe Grüsse aus Zürich,<br />AndyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-43104363423384272712015-01-30T10:37:24.124+01:002015-01-30T10:37:24.124+01:00Ha, ich habe noch Ofenapfelmus (vom vorletzten Jah...Ha, ich habe noch Ofenapfelmus (vom vorletzten Jahr). Das ist eine perfekte Verwertungsmöglichkeit!<br />Und, ja, ich habe die Tage auch manchmal Angst, dass der Himmel runterfällt... ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-43525007532558412832015-01-30T09:43:56.258+01:002015-01-30T09:43:56.258+01:00Ich habe den Eindruck es ist eine Schnecken-Epidem...Ich habe den Eindruck es ist eine Schnecken-Epidemie ausgebrochen.... ganz schön, deine Apfelmus-Kreation! Anonymousnoreply@blogger.com