tag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post2304159354750976943..comments2024-03-10T07:31:59.080+01:00Comments on Grain de Sel - Salzkorn - Foodblog für vegetarische und Vegane Rezepte aus meiner Gartenküche : Lauchrisotto mit Kastaniengrain de selhttp://www.blogger.com/profile/13416926330866044424noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-11559059899279215812013-11-16T14:48:41.454+01:002013-11-16T14:48:41.454+01:00Aber ja, Leonie, du kannst den Ziegenkäse ganz ein...Aber ja, Leonie, du kannst den Ziegenkäse ganz einfach durch Ricotta ersetzen. Oder auch gegen Crème fraîche oder Mascarpone - dann wirds aber wuppiger ;)grain de selhttps://www.blogger.com/profile/13416926330866044424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-46194397140509696952013-11-16T13:39:42.813+01:002013-11-16T13:39:42.813+01:00Kann ich den Ziegenkäsequark auch durch etwas ande...Kann ich den Ziegenkäsequark auch durch etwas anderes ersetzen? Mag den Geschmack von Ziege leider gar nicht aber ansonsten schreit dieses Rezept für mich nach nachkochen!<br /><br />Danke schonmal und liebe grüße<br />LeonieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-13030600098182657552013-10-31T17:12:13.979+01:002013-10-31T17:12:13.979+01:00Ohhh wie fein!!
Das ist ein optimales Gericht für ...Ohhh wie fein!!<br />Das ist ein optimales Gericht für den Lieblingskletterpartner, der steht nämlich über die Maßen auf Lauch. (Und Auberginen. Und Blumenkohl. Und überhaupt sämtliches Gemüse. Was gibt es schöneres für eine vegetarische Köchin? :) )Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-42460011223966357572013-10-26T15:17:07.530+02:002013-10-26T15:17:07.530+02:00Das muss ich unbedingt ausprobieren! das trifft so...Das muss ich unbedingt ausprobieren! das trifft sowas von meinen Geschmack ;-) <br /><br />3 kleine Stangen dann aber, oder?Brittahttp://www.kamafoodra.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-64993936476006786152013-10-25T21:15:54.532+02:002013-10-25T21:15:54.532+02:00jehuuuhhh, ich habe ein neues Wort gelernt "H...jehuuuhhh, ich habe ein neues Wort gelernt "Hautabfizzelei" :-) und wie immer super Fotos, es sieht so lecker aus. LG Ines<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14108018754228356882noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-82997855234477451682013-10-25T19:55:09.006+02:002013-10-25T19:55:09.006+02:00Ich werf mich wech......wie köstlich ist das denn?...Ich werf mich wech......wie köstlich ist das denn??????? Ich spring gleich in den Bildschirm! Das mach ich auf jeeeeden Fall nach. Ich bin kaputt für heute, dein Teller gibt mir den Rest. Wow......man hab ich jetzt Appetit! Gracias ;-) AnneAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/14966316593854323565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-47843415606577248152013-10-25T16:27:28.700+02:002013-10-25T16:27:28.700+02:00@Mond: Ich mußte über deinen Bildern heute ja ein ...@Mond: Ich mußte über deinen Bildern heute ja ein wenig brüten und war dann ganz stolz auf meine Lösung.... - ich bin gespannt :)<br /><br />@Julia: Meine Großmutter hatte einen uralten Kastanienbaum, der unter Naturschutz stand und unter dem man alleine 3-4 Stunden sammeln konnte. Ich werde das immer lieben.<br /><br />@Eva: Ja, das weiß ich, dass Du Risotto so magst. Ja gibts denn im HH keine grain de selhttps://www.blogger.com/profile/13416926330866044424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-57393565782360086722013-10-25T12:41:16.396+02:002013-10-25T12:41:16.396+02:00Das Marktfoto mit den Blumen! *hach* Also die ande...Das Marktfoto mit den Blumen! *hach* Also die anderen Fotos natürlich auch, aber dieses eine hat's mir besonders angetan. Liegt wahrscheinlich an meiner Vorliebe für Märkte im Allgemeinen und Cosmea im Besonderen. ;)<br /><br />Morgen fahren wir auf einen Maroni(=Esskastanien)-Markt, wo es angeblich die schönsten Maroni von Österreich kaufen kann. Ich sehe mich schon wieder den ganzen SonntagSusi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-20179893376245721712013-10-25T12:27:47.480+02:002013-10-25T12:27:47.480+02:00muss dumm fragen: was ist faiselle?
ursulamuss dumm fragen: was ist faiselle?<br /><br />ursulaUrsulanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-41782079311973694222013-10-25T10:34:59.528+02:002013-10-25T10:34:59.528+02:00Tönt nach einer Lieblingsbeschäftigung. ;-)
Ich es...Tönt nach einer Lieblingsbeschäftigung. ;-)<br />Ich esse sie allerdings auch zu gern und karamellisiert schmeckt ja fast alles besser!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-73513459679476111142013-10-25T09:31:38.798+02:002013-10-25T09:31:38.798+02:00Was für ein wunderbares Gericht! Kastanien liebe i...Was für ein wunderbares Gericht! Kastanien liebe ich in jeder Variante und so karamelisiert sehen sie besonders lecker aus!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-74425010775249170822013-10-25T09:21:30.362+02:002013-10-25T09:21:30.362+02:00Tolle Idee, steht auf der Liste.
Maronen muss ich ...Tolle Idee, steht auf der Liste.<br />Maronen muss ich kaufen, zu sammeln gibt es hier nur Rosskastanien. Wenn es aber wieder ungegarte Maronen zu erwerben gibt, putze ich gerne dran rum :-)Susannehttp://magentratzerl.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-56563083397929930482013-10-25T08:42:09.978+02:002013-10-25T08:42:09.978+02:00Im Gegensatz zu 'Mond' bin ich ja der abso...Im Gegensatz zu 'Mond' bin ich ja der absolute Risotto-Fan und damit hast du mich heute schon mit deinem Rezept! - Nun muss ich nur noch jemanden finden, der mir die Kastanien pult oder es doch endlich mal selbst machen ;-)Eva (Deichrunner's Küche)http://deichrunner.typepad.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-41997765330546468192013-10-25T08:18:39.303+02:002013-10-25T08:18:39.303+02:00Ich bin auch großer Kastanien-Sammel-Fan, und eben...Ich bin auch großer Kastanien-Sammel-Fan, und ebenso wie Du kein Haut-Abknibbel-Fan. Aber was soll ich tun? Ich liebe Maronen, also muss ich diese Geduldsübung wohl oder übel mitmachen :) Juliahttp://www.chestnutandsage.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5724574720077065685.post-61651555934857074842013-10-25T07:55:23.934+02:002013-10-25T07:55:23.934+02:00Schönen guten Morgen, liebe Micha. Weißt Du was? A...Schönen guten Morgen, liebe Micha. Weißt Du was? Als Nicht-so-Risottofan und Nicht-so-Kastanienfan würde ich mir von Dir beides zusammen vorsetzen lassen und es vermutlich mit Genuss bis aufs letzte Reiskorn verputzen. Obwohl ich leider noch nie etwas von Dir probieren durfte, vertraue ich Deinen Bildern ganz und gar :-)<br /><br />Liebe Grüße,<br />MondClara [bimbambuki]https://www.blogger.com/profile/18002354180820011052noreply@blogger.com